Płatki owsiane morelowo-pistacjowe | lepsze domy i ogrody

Składniki

• Nieprzywierający spray do gotowania
• ½ szklanki uniwersalnej mąki
• ½ szklanki płatków owsianych zwykłych lub szybko gotowanych
• ⅓ szklanki pakowanego brązowego cukru
• ¼ szklanki masła, stopione
• ¾ szklanki słodzonego skondensowanego mleka
• 1 szczypta nitek szafranu lub 1/2 łyżeczki. mielony kardamon (opcjonalnie)
• 1 szklanka płatków kokosowych
• 1 szklanka suchych prażonych orzechów pistacjowych
• 1 szklanka posiekanych dat
• 1 szklanka suszonych moreli, pocięta

Kierunki

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 325 F. Ustaw linię do pieczenia o wymiarach 8 x 8 x 2 cale folią, rozciągając folię na krawędziach formy. Lekko pokryć folię nieprzywierającym sprayem do gotowania; odłożyć na bok.

• Krok 2

  W średniej misce połącz mąkę, owies i brązowy cukier. Mieszaj masło, aż mieszanina przylegnie do siebie. Wciśnij 3/4 szklanki mieszanki owsianej na dno garnka.

• Krok 3

  Do napełniania w małym rondlu na małym ogniu zagotuj zagęszczone mleko i, w razie potrzeby, szafran lub kardamon. W misce połącz kokos, orzechy, daktyle i morele; dodaj mieszaninę skondensowanego mleka. Mieszaj, aby połączyć. Wlać mieszankę kokosową na warstwę owsa, używając szpatułki do równomiernego rozprowadzenia. Posyp pozostałą mieszankę owsa nad nadzieniem.

• Krok 4

  Piec przez 30 minut lub do momentu, aż będzie lekko złoty. Schłodzić na stojaku przez 5 minut. Unieś z patelni za pomocą folii; całkowicie się ochłodzić. Wytnij prostokąty. Sprawia, że ​​16 barów.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 247 kalorii, (5 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 3 g jednonienasyconego tłuszczu), 13 mg cholesterolu, 63 mg sodu, 37 g węglowodanów, 3 g błonnika, 25 g cukru, 4 g białka.