Kanapki z owocami jagodowymi | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 6 szklanek świeżego młodego owocowca lub 2 20-uncjowe puszki młodego owocowca w wodzie lub solance, spłukane, osuszone i wysuszone
• ¼ szklanki przyprawy do grilla
• 2 łyżki oleju roślinnego
• 1 szklanka sosu grillowego
• ¼ szklanki bulionu warzywnego lub wody
• 4 - 6 bułek hamburgerowych
• Polewy: surówka z białej kapusty i / lub czerwona cebula (opcjonalnie)

Kierunki

• Krok 1

  W dużej misce posyp owocem chlebowym przyprawą do grilla; wrzucić do płaszcza.

• Krok 2

  Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim i wysokim ogniu. Brązuj ​​owoc jackfruit przez 2 do 3 minut. Dodaj sos do grilla i bulion. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień, gotować na wolnym ogniu, przykryty, około 30 minut, od czasu do czasu mieszając.

• Krok 3

  Podawaj z ulubionymi bułeczkami i dodatkami, takimi jak surówka z białej kapusty i / lub czerwona cebula.

Jackfruit

Młody, niedojrzały owoc jackfruit będzie w kolorze zielonym, jędrny i nie będzie miał zapachu. W miarę dojrzewania owocowca zacznie mięknąć i pachnieć podobnie jak banany. W tym przepisie możemy użyć TYLKO młodego, niedojrzałego owocu jackfruit, ponieważ dojrzały dojdzie do utraty swojej szorstkiej konsystencji i zacznie się słodzić.