Spisu treści:
- Składniki
- Kierunki
- Odciski palców cukierków z trzciny cukrowej:
- Aby przechowywać:
- Fakty żywieniowe
- Nadzienie miętowe
- Składniki
- Kierunki
Składniki
Kierunki
-
W dużej misce miksującej ubij masło elektrycznym mikserem ze średnią do wysokiej prędkości przez 30 sekund. Dodaj cukier i sól. Pokonaj aż do połączenia, od czasu do czasu zgarniając miskę. Ubij w jajko i wanilię. Mikserem ubij jak najwięcej mąki. Dodaj pozostałą mąkę. Pokrywa; schłodzić ciasto około 1 godziny lub do momentu, aż ciasto będzie łatwe w obsłudze.
-
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F. Uformuj ciasto w 1-calowe kulki. Umieść 2 cale od siebie na niepłuszczonych arkuszach ciasteczek. Piec przez 8 do 10 minut lub do momentu, aż krawędzie będą lekko rumiane. Wyjmij z piekarnika; zrób małe wcięcie na środku każdego ciasteczka, używając miski małej miarki lub baleronu z melonem. Przenieś ciasteczka na ruszt i pozwól ostygnąć.
-
Tuż przed podaniem użyj torebki dekoracyjnej wyposażonej w gwiazdkę lub okrągłą końcówkę, aby wlać miętowe nadzienie do środka każdego ciasteczka. Posyp zmiażdżonymi laskami cukierków.
Odciski palców cukierków z trzciny cukrowej:
Przygotuj zgodnie z zaleceniami. Umieść bułkę z mleczną czekoladą na wierzchu nadzienia na środku każdego ciasteczka, delikatnie naciskając. Analiza wartości odżywczej na porcję: 129 kalorii, 1 g białka, 17 g węglowodanów, 6 g całkowitego tłuszczu (4 g tłuszczów nasyconych), 19 mg cholesterolu, 0 g błonnika, 12 g cukru całkowitego, 3% witaminy A, 0% witaminy C, 65 mg sodu, 1% wapnia, 2% żelaza
Aby przechowywać:
Układaj niewypełnione ciasteczka między woskowanym papierem w szczelnym pojemniku; pokrywa. Przechowywać w temperaturze pokojowej do 3 dni lub zamrozić do 3 miesięcy. Podawać, rozmrozić ciasteczka, jeśli są zamrożone. Fajka lub łyżka do napełniania ciasteczek; top z laskami cukierków.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 103 kalorii, (3 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 1 g jednonienasyconego tłuszczu), 18 mg cholesterolu, 61 mg sodu, 14 g węglowodanów, 0 g błonnika, 9 g cukru, 1 g białka.Nadzienie miętowe
Składniki
Kierunki
-
W średniej misce miksującej ubij masło elektrycznym mikserem ze średnią do wysokiej prędkości przez 30 sekund. Pokonaj w ekstrakcie z mięty pieprzowej. Stopniowo ubij w cukier puder. Ubij wystarczającą ilość mleka, aby uzyskać jednolite wypełnienie.