Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 400 ° F. Na lekko posypanej mąką powierzchni zwiń każdy arkusz ciasta na kwadrat o przekątnej 10 cali; pokroić każdy na cztery kwadraty 5-calowe. Odłożyć na bok.
-
Lekko posmaruj holenderski piekarnik sprayem do gotowania; rozgrzać holenderski piekarnik na średnim ogniu. Dodaj kurczaka; gotować do jasnobrązowego, od czasu do czasu mieszając. Dodaj cebulę, seler, marchewkę i czosnek. Gotuj pod przykryciem na średnim ogniu przez 5–7 minut lub do momentu, aż warzywa będą miękkie, od czasu do czasu mieszając.
-
Wymieszaj mąkę z kurczakiem; gotować i mieszać przez 3 minuty. Stopniowo mieszaj na pół i na pół, aż do połączenia. Dodaj bulion, liść laurowy, sól i pieprz. Gotuj i mieszaj na średnim ogniu, aż zgęstnieje i szampan. Gotuj i mieszaj jeszcze przez 1 minutę. Wymieszaj w zamrożonym groszku. Zdjąć z ognia. Usuń i wyrzuć liść laurowy.
-
Łyżkę gorącej mieszanki z kurczakiem na 8 pojedynczych ramekins lub naczynia do pieczenia po 10 uncji. Na wierzchu kwadraty z ciasta. Piec przez 10 do 12 minut lub do momentu, aż ciasto stanie się złote.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 492 kalorii, (2 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 2 g jednonienasyconego tłuszczu), 99 mg cholesterolu, 633 mg sodu, 36 g węglowodanów, 2 g błonnika, 3 g cukru, 28 g białka.
