Sałatka Z Kurczakiem | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 3 szklanki pokrojonego w kostkę, gotowanego kurczaka
• 1 ½ szklanki pokrojonego w kostkę selera
• ½ łyżeczki soli
• 3 jajka na twardo, podzielone na ćwiartki
• 3 pokrojone słodkie (lub koperkowe) marynaty
• ½ Majonez
• Kliny Pomidorowe
• Gotowane szparagi włócznie *

Kierunki

• Krok 1

  Połącz kurczaka, selera, sól, jajka i ogórki. Nawilżyć majonezem; podawaj w salaterkach z sałatą. Udekoruj dodatkowymi plasterkami jajka, pomidorami i gotowanymi włóczniami szparagów.

****Wskazówka:

Aby ugotować szparagi, włóż kosz do gotowania na parze do rondla. Dodaj wodę do dolnej części kosza. Doprowadzić wodę do wrzenia. Dodaj szparagi; przykryć i gotować na parze przez 3–5 minut lub do momentu, gdy szparagi będą miękkie.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 317 kalorii, (4 g nasyconego tłuszczu, 10 g wielonienasyconego tłuszczu, 6 g jednonienasyconego tłuszczu), 163 mg cholesterolu, 646 mg sodu, 5 g węglowodanów, 1 g błonnika, 3 g cukru, 25 g białka.