Niezależnie od tego, czy marzysz o sałatce z pomidorów i bazylii we włoskim stylu, czy stoisz nad zlewem kuchennym i jesz najlepszą kanapkę pomidorową na świecie, nauka wyboru pomidorów do ogrodu spełni Twoje marzenia. To jedyna letnia uprawa, którą każdy chce uprawiać.
Wiśnia, winogrona, krojenie, sałatka, pasta - wszystkie pomidory są albo określone, albo nieokreślone; dobrze jest o tym wiedzieć na początku, aby móc zaplanować właściwe miejsce i odpowiednią metodę wsparcia dla swojego ogrodu. Sprawdź pakiet nasion lub etykietę rośliny, aby się dowiedzieć.
Określ, kiedy pomidory rosną, kwitną i przynoszą owoce; oznacza to, że są bardziej zwartymi plantatorami, a Ty możesz zbierać plony mniej więcej w tym samym czasie.
Pamiętaj, aby spojrzeć na „dni do dojrzałości”, gdy zastanawiasz się, jak wybrać pomidory do swojego ogrodu. Jeśli mieszkasz w klimacie krótkiego sezonu, upewnij się, że nie wybierasz pomidora, który dojrzewa przez 100 dni - w przeciwnym razie możesz nie uzyskać owoców przed mrozem.
Możesz odłożyć naukę, jak wybierać pomidory, kiedy zaczniesz czytać o wszystkich możliwych chorobach, jakie mogą one dostać, ale tak wiele odmian jest odpornych na choroby, że nie powinieneś się martwić. Pakiet nasion lub katalog zawiera listę chorób, na które każda odmiana jest odporna. Oto najczęstsze: F1 i F2 (więdnięcie Fusarium), V (więdnięcie Verticillium), LB (zaraza późna), TMV (wirus mozaiki tytoniu), EB (zaraza wczesna) i N (nicienie).
Ogrodnicy w niektórych częściach kraju są zarażeni robakami pomidorowymi - są to duże zielone gąsienice, które będą jeść i jeść, pozostawiając niewiele. Możesz kontrolować je za pomocą bT, kontroli organicznej. Aby uzyskać większą praktyczną kontrolę, wyjmij sekatory każdego wieczoru i pociąć je na pół. To bardzo satysfakcjonujące.
Dowiedz się więcej o hornworms pomidorowych.
Oto problem, który nie jest chorobą: zgnilizna na końcu kwitnienia. Ta ciemna skórzasta plama na spodzie pomidora jest objawem słabego wchłaniania wapnia i wynikiem niespójnego podlewania - zbyt mokre, zbyt suche, zbyt mokre - otrzymujesz obraz. Utrzymuj stały poziom wilgotności gleby, a nie zobaczysz tego.
Dowiedz się więcej o zgniliznie kwitnącej.
Wszyscy uwielbiają suszone pomidory, a te stare odmiany najlepiej nadają się do domowego ogrodu, ponieważ nie wysyłają ani nie przechowują dobrze. Wiele z nich jest zapylanych - co oznacza, że możesz uratować nasiona i wyhodować tego samego pomidora w przyszłym roku - ale niektóre są mieszańcami. Niektóre współczesne pomidory hybrydowe są zapylane na otwartej przestrzeni. Zmieszany? Po prostu przeczytaj opis każdej odmiany (poszukaj liter OP), abyś wiedział, jak wybrać pomidory, które pasują do twoich celów.
Dowiedz się więcej o oszczędzaniu nasion.
A teraz szczepione pomidory. Ogrodnicy są przyzwyczajeni do szczepionych jabłek i róż - uprawy górnej części rośliny na odpornej podkładce innego rodzaju - ale pomidorów? Dziedziczność i inne odmiany pomidorów są obecnie uprawiane na silnie rosnących korzeniach innego rodzaju pomidorów, a rezultatem jest lepsza wydajność - każdy sposób, w jaki na to spojrzysz, jest lepszy dla ogrodnika.
Test smaku: Który pomidor jest najlepszy? Tak wiele zależy od własnego ogrodu i pogody, ale możesz być pewny, kiedy wybierzesz pomidora z „słodkim” lub „cukrem” w nazwie. Kolor pomidora nie ma z tym wiele wspólnego - dlaczego zielony pomidor („Zielona Zebra”) wygrałby niektóre konkursy? Idealna czerwień może nie smakować tak dobrze, jak różowawa supergwiazda dziedzictwa „Brandywine”. I żaden pomidor nie chce konkurować z jasnopomarańczową wiśnią „Sungold” - to po prostu nie byłoby fair.
Oczywiście wszyscy wiemy, że najlepiej smakującym pomidorem jest ten uprawiany w naszym ogrodzie.
Zobacz najlepsze odmiany rodowe.
Dowiedz się, jak uprawiać zdrowe pomidory przez cały sezon.
