Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Połącz wszystkie składniki w robocie kuchennym lub blenderze. Przykryj i przetwarzaj lub miksuj, aż będzie prawie gładka. Przeciśnij mieszaninę przez sitko o drobnych oczkach, jedna trzecia na raz, trzymając sitko nad miską, aby złapać soki (powinieneś mieć około 1-2 / 3 szklanek napiętych soków). Odrzuć ciała stałe. Przenieś napięty sok do kwadratowego naczynia do pieczenia o pojemności 2 kwart. Przykryć i zamrozić przez 3 do 4 godzin lub do momentu ujędrnienia.
-
Rozbić zamrożoną mieszaninę. Przenieś mieszaninę do schłodzonej dużej miski. Pokonaj mikserem elektrycznym, aż będzie grząski, ale nie stopiony. Wróć do naczynia do pieczenia; przykryć i zamrozić przez 2 do 3 godzin lub do momentu ujędrnienia.
-
Aby podawać, wrzuć do małych deserowych naczyń. W razie potrzeby posypać kawałkami ogórka. Robi 8 porcji.
*Uwaga:
Ponieważ jalapenos zawierają lotne oleje, które mogą poparzyć skórę i oczy, unikaj bezpośredniego kontaktu z chili. Podczas pracy z papryką chili należy nosić rękawice plastikowe lub gumowe. Jeśli gołymi rękami dotkniesz papryki chili, umyj ręce mydłem i wodą.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 70 kalorii, (0 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 0 g jednonienasyconego tłuszczu), 0 mg cholesterolu, 1 mg sodu, 18 g węglowodanów, 0 g błonnika, 17 g cukru, 0 g białka.
