Świąteczne owoce | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 szklanka żurawiny (4 uncje)
• 1 szklanka wody
• ½ szklanki) cukru
• ¼ szklanki porzeczki
• 1 łyżka syropu grenadyny
• 2 łyżeczki soku z cytryny
• 3 średnie czerwone jabłka, rdzeniowe i pokrojone w cienkie kliny (3 szklanki)
• 2 gruszki, rdzeniowe i pokrojone na kawałki wielkości kęsa
• 1 kiwi, obrane i pokrojone w plastry

Kierunki

• Krok 1

  W dużym rondlu wymieszaj żurawinę, wodę, cukier, porzeczki, syrop z grenadyny i sok z cytryny. Doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ciepło. Gotuj i mieszaj na średnim ogniu przez około 5 minut lub do momentu, aż mieszanina osiągnie konsystencję cienkiego syropu. Dodaj jabłka; gotuj jeszcze 2 minuty.

• Krok 2

  Usuń mieszankę żurawinową z ognia. Delikatnie zamieszaj gruszki. Ostudzić mieszaninę, a następnie przenieść do miski. Pokrywa; schłodzić w lodówce przez 2 do 24 godzin. Mieszaj od czasu do czasu. Aby podawać, przekrój plastry kiwi; Udekoruj schłodzoną mieszaninę. Robi 8 porcji.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 119 kalorii, 0 mg cholesterolu, 2 mg sodu, 31 g węglowodanów, 0 g białka.