Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 375ºF. Wyłóż 15x10-calową formę do pieczenia folią. Posmaruj 2 łyżeczkami oliwy z oliwek. Posyp mąką kukurydzianą.
-
Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na prostokąt 13x10 cali. Przenieś na przygotowaną patelnię. Rozłóż ciasto z musztardą i ułóż połowę indyka na cieście, pozostawiając granicę 1/2 cala. Posyp połową sera. Na wierzchu bekon, pomidory i pozostały indyk i ser.
-
Zaczynając od dłuższego boku, zwiń ciasto wokół nadzienia. Ściśnij szew i końce, aby uszczelnić. Lekko ubić żółtko jaja 1 łyżeczką wody. Posmaruj ciasto mieszanką żółtka; posyp sezamem. Za pomocą ostrego noża wytnij płytkie szczeliny u góry, aby odpowietrzyć.
-
Piec 40 minut lub do złotego koloru. Niech ostygnie 20 minut. Robi 8 porcji.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 310 kalorii, (5 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 4 g jednonienasyconego tłuszczu), 63 mg cholesterolu, 787 mg sodu, 28 g węglowodanów, 0 g błonnika, 1 g cukru, 18 g białka.
