Spisu treści:
- Składniki
- Kierunki
- Chipotle-Boczek Crema
- Tangerine-Cilantro Crema
- Krem z granatów Pepita
- Pieczona Czosnek Crema
- Przechowywać
- Fakty żywieniowe
Składniki
Kierunki
-
W małej misce wymieszaj wszystkie składniki. Przykryj folią. Odstawić w temperaturze pokojowej na 2 godziny lub do momentu, aż mieszanina lekko zgęstnieje. Przykryj i schłodź, aż będzie gotowy do podania. Mieszaj przed użyciem.
Chipotle-Boczek Crema
Przygotuj zgodnie z zaleceniami, z wyjątkiem po odstaniu, zamieszaj 2 papryczki z puszki chipotle w sosie adobo, posiekane; 1 plasterek chrupiącego i pokruszonego boczku; i 1 łyżeczka. kochanie. W razie potrzeby rozcieńczyć dodatkowym ciężkim kremem. Analiza żywieniowa na porcję: 43 kalorie, 1 g białka, 1 g węglowodanów, 4 g tłuszczu całkowitego (2 g nasyconego tłuszczu), 13 mg cholesterolu, 0 g błonnika, 1 g cukru całkowitego, 3% witaminy A, 0% witaminy C, 68 mg sodu, 1% wapnia, 0% żelaza
Tangerine-Cilantro Crema
Przygotuj zgodnie z zaleceniami, z wyjątkiem po odstaniu, zamieszaj 1 łyżeczkę. skórka mandarynki i 1 łyżka. każdego soku z mandarynki i świeżo posiekanej świeżej kolendry. W razie potrzeby rozcieńczyć dodatkowym ciężkim kremem. Analiza żywieniowa na porcję: 38 kalorii, 0 g białka, 1 g węglowodanów, 4 g tłuszczu całkowitego (2 g nasyconego tłuszczu), 12 mg cholesterolu, 0 g błonnika, 1 g cukru całkowitego, 3% witaminy A, 1% witaminy C, 40 mg sodu, 1% wapnia, 0% żelaza
Krem z granatów Pepita
Przygotuj zgodnie z zaleceniami, z wyjątkiem po odstaniu, zamieszaj 2 łyżki. każde prażone pestki dyni (pepitas) i pestki granatu i mieloną paprykę ancho chili. W razie potrzeby rozcieńczyć dodatkowym ciężkim kremem. Analiza żywieniowa na porcję: 49 kalorii, 1 g białka, 1 g węglowodanów, 5 g tłuszczu całkowitego (2 g nasyconego tłuszczu), 12 mg cholesterolu, 0 g błonnika, 1 g cukru całkowitego, 3% witaminy A, 0% witaminy C, 45 mg sodu, 1% wapnia, 1% żelaza
Pieczona Czosnek Crema
Przygotuj zgodnie z zaleceniami, z wyjątkiem po odstaniu, dodaj 1 żarówkę pieczonego i tłuczonego czosnku. W razie potrzeby rozcieńczyć dodatkową śmietaną. Aby upiec czosnek, rozgrzej piekarnik do 400 ° F. Odetnij górną część 1/2 cebulki czosnku, aby odsłonić końce poszczególnych goździków. Pozostawiając cebulę w całości, usuń luźne papierowe zewnętrzne warstwy. Umieść żarówkę, przyciętą końcówką, na podwójnej grubości folii. Skropić 1 łyżeczką. oliwę z oliwek i posyp 1/4 łyżeczki. mielony kminek. Podnieś folię wokół żarówki i złóż razem krawędzie, aby luźno otoczyć. Piecz przez 20 minut lub do momentu, gdy czosnek stanie się miękki po ściśnięciu; fajne. Wyciśnij czosnek ze skór do małej miski; zacier widelcem. Analiza żywienia na porcję: 43 kalorie, 0 g białka, 1 g węglowodanów, 4 g tłuszczu całkowitego (2 g nasyconego tłuszczu), 12 mg cholesterolu, 0 g błonnika, 0 g cukru całkowitego, 3% witaminy A, 1% witaminy C, 41 mg sodu, 1% wapnia, 0% żelaza
Przechowywać
Przechowywać w lodówce do 2 tygodni.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 37 kalorii, (2 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 1 g jednonienasyconego tłuszczu), 12 mg cholesterolu, 40 mg sodu, 0 g węglowodanów, 0 g błonnika, 0 g cukru, 0 g białka.
