Sałatka pomidorowa matki meg | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 10 sezonowych steków z wołowiny lub pomidorów
• ½ szklanki oliwy z oliwek
• ¼ szklanki octu balsamicznego
• ¼ szklanki posiekanej płaskiej pietruszki włoskiej
• ½ łyżeczki grubej soli
• ¼ łyżeczki grubego czarnego pieprzu

Kierunki

• Krok 1

  Pokrój pomidory w 1-calowe plastry. Ułóż pomidory na talerzu. Skrop oliwą z oliwek i octem. Posyp pietruszką, solą i pieprzem. Natychmiast podawaj.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 109 kalorii, (1 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 7 g jednonienasyconego tłuszczu), 0 mg cholesterolu, 76 mg sodu, 6 g węglowodanów, 2 g błonnika, 4 g cukru, 1 g białka.