Papryka prażona | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 3 słodkie papryki
• 1 średnia słodka cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 łyżka stołowa pokrojonych świeżych ziół (takich jak bazylia, tymianek i / lub oregano)
• 1 łyżka octu balsamicznego
• Sól
• Czarny pieprz

Kierunki

• Krok 1

  Pokrój słodką paprykę wzdłuż na paski o szerokości 1 cala, słodką cebulę w cienkie kliny, a czosnek w cienkie plastry.

• Krok 2

  Na 12-calowej patelni gotuj warzywa w oliwie z oliwek na średnim ogniu przez około 5 minut lub do miękkości. Dodaj świeże zioła i ocet balsamiczny. Dodaj sól i czarny pieprz do smaku; wrzucić do płaszcza.