Ciasto z lodami orzechowymi | lepsze domy i ogrody

Spisu treści:

Składniki

1 ½ szklanki grubo zmielonych orzeszków ziemnych
3 łyżki margaryny lub masła, stopione
2 łyżki cukru
¼ szklanki płatków kokosowych
¼ szklanki jasnego syropu kukurydzianego
¼ szklanki masła orzechowego
3 łyżki posiekanych orzeszków ziemnych
1 kwarta lodów waniliowych
Posiekane kawałki mlecznej czekolady lub orzeszki ziemne w postaci cukierków (opcjonalnie)

Krok 1
Lekko nasmaruj 9-calowy talerz do ciasta. W średniej misce połącz zmielone orzeszki ziemne, margarynę lub masło i cukier. Mocno dociśnij mieszaninę do dolnej i górnej strony przygotowanej płytki do ciasta. Schładzaj przez 15 minut.
Krok 2
W międzyczasie, do wypełnienia, w małej misce wymieszaj kokos, syrop kukurydziany, masło orzechowe i 3 łyżki posiekanego orzeszków ziemnych. Umieść lody w dużej schłodzonej misce; mieszaj lody, aby zmiękczyć. Mieszaj mieszankę kokosową, aż do połączenia. Łyżka do schłodzonej skórki. W razie potrzeby posyp posiekane kawałki czekolady lub orzeszki ziemne. Pokrywa; zamrozić około 6 godzin lub do momentu ujędrnienia. Wyjmij z zamrażarki i umieść ciasto na ciepłym, wilgotnym ręczniku na kilka minut przed pocięciem na kliny. Robi 8 porcji.