Chleb Pepperoni-Parmezan | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 ½ szklanki mąki uniwersalnej
• ¼ szklanki startego parmezanu lub romano
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżka stołowa posiekanego świeżego szczypiorku
• 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 ubite jajko
• ¾ szklanki mleka
• 2 łyżki oleju do smażenia
• ½ szklanki posiekanego pepperoni (2 uncje)
• 2 łyżeczki startego parmezanu lub romano

Kierunki

• Krok 1

  Nasmaruj bochenek chleba 8 x 4 x 2 lub 7-1 / 2x3-1 / 2x2 cala; odłożyć na bok. W średniej misce wymieszaj mąkę, parmezan lub romano, cukier, szczypiorek i proszek do pieczenia. Zrób dobrze w środku suchych składników.

• Krok 2

  W innej misce wymieszaj jajko, mleko i olej kuchenny. Dodaj płynne składniki naraz do suchych składników. Mieszaj tylko do zwilżenia (ciasto powinno być grudkowate). Złożyć pepperoni.

• Krok 3

  Wlać ciasto do przygotowanej patelni. Posypać parmezanem lub serem Romano. Piec w piekarniku o temperaturze 350 stopni F przez 40 do 45 minut lub do momentu, aż drewniana wykałaczka włożona w pobliżu środka wyskoczy czysta. Jeśli to konieczne, przykryj folią ostatnie 10 minut pieczenia, aby zapobiec przerostowi. Schłodzić na patelni przez 5 do 10 minut. Zdejmij bochenek z patelni i delikatnie ostudź na ruszcie. Podawaj ciepłe lub chłodne. Przechowywać w lodówce. Robi 1 bochenek (12 plasterków).

Sugestia menu:

Połącz plasterki tego pikantnego chleba ze smakami i obfitymi miskami zupy.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 132 kalorie, (2 g tłuszczów nasyconych, 22 mg cholesterolu, 182 mg sodu, 15 g węglowodanów, 4 g białka.