Kurczak z precla z dipem musztardowo-figowym lepsze domy i ogrody

Składniki

• 2 ½ szklanki musztardy miodowej i precla o smaku cebuli
• 1 łyżeczka kminku mielonego
• 2 jajka, lekko ubite
• 12 udków kurczaka (około 3 1/2 funta. Ogółem), bez skórki
• Nieprzywierający spray do gotowania
• ⅓ dżem z kubka figowego lub dżem morelowy
• ¼ szklanki musztardy ziarnistej
• liście tymianku

Kierunki

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 425 ° F. Umieść precle w zamykanej torebce plastikowej. Użyj wałka do ciasta, zmiażdż precle. Dodaj kminek; wstrząsnąć, aby wymieszać.

• Krok 2

  Umieść ubite jajka w płytkim naczyniu. Zanurz pałeczki pojedynczo w jajach; niech nadmiar kapie. Dodaj kurczaka do torby; delikatnie wstrząsnąć, aby sierść. Pokryć ruszt do pieczenia nieprzywierającym sprayem do gotowania i położyć na brytfannie wyłożonej folią. Przenieś kurczaka na ruszt do pieczenia.

• Krok 3

  Piec 40 do 50 minut, aż złoty kolor i soki staną się czyste (180 ° F). Przenieś kurczaka na talerz; w razie potrzeby posyp liśćmi tymianku.

• Krok 4

  W przypadku dipu z musztardy figowej w małej misce wymieszaj dżem figowy i musztardę. Podawać z kurczakiem.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 431 kalorii, (6 g nasyconego tłuszczu, 2 g wielonienasyconego tłuszczu, 3 g jednonienasyconego tłuszczu), 199 mg cholesterolu, 580 mg sodu, 37 g węglowodanów, 0 g błonnika, 13 g cukru, 34 g białka.