Południowo-zachodni kurczak z grilla | lepsze domy i ogrody

Składniki

• ½ szklanki sosu pomidorowego
• 2 łyżki galaretki z pieprzu jalapeño
• 2 łyżki soku z limonki lub cytryny
• 2 łyżki szybkiego gotowania tapioki
• 1 łyżeczka pakowanego brązowego cukru
• 1 łyżeczka kminku mielonego
• ¼ - 0, 5 łyżeczki zmiażdżonej czerwonej papryki
• 8-10 udek z kurczaka (2 do 2 1/2 funta), bez skóry
• 5 7-calowych tortilli z mąki

Kierunki

• Krok 1

  W wolnoobrotowym urządzeniu 3 1 / 2- lub 4-kwartowym połącz sos pomidorowy, galaretkę, sok z limonki, tapioki, brązowy cukier, kminek i zmiażdżoną czerwoną paprykę. Umieść kawałki kurczaka, mięsne boki w dół, na wierzchu mieszanki w kuchence.

• Krok 2

  Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6 do 7 godzin lub na wysokim ogniu przez 3 do 3 1/2 godziny. Podawaj kurczaka z tortillami.

Dla łatwego czyszczenia:

Wyłóż powolną kuchenkę jednorazową wkładką powolną. Dodaj składniki zgodnie z zaleceniami. Gdy kurczak skończy gotować, wyjmij łyżkę z powolnej kuchenki. Gdy jedzenie wyjdzie z powolnej kuchenki, po prostu wyrzuć ją. Uwaga: Nie podnoś ani nie transportuj jednorazowej wkładki z jedzeniem w środku.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 268 kalorii, (2 g nasyconego tłuszczu, 2 g wielonienasyconego tłuszczu, 2 g jednonienasyconego tłuszczu), 91 mg cholesterolu, 312 mg sodu, 27 g węglowodanów, 1 g błonnika, 5 g cukru, 24 g białka.