Tarta jagodowa i owocowa lepsze domy i ogrody

Spisu treści:

Składniki

½ Pakiet 15 uncji schłodzony niezapieczony kawałek (1 skorupa)
mleko
1 łyżka cukru pudru
1 8 uncji paczka serka śmietankowego, zmiękczona
1 3 uncje paczki sera śmietankowego, zmiękczone
¼ szklanki amaretto *
3 łyżki brązowego cukru
½ szklanki tostów drobno posiekanych migdałów
3 - 4 szklanki schłodzonych różnych świeżych jagód i innych owoców, takich jak połówki truskawek, malin, kulki melona, beznasienne winogrona, kępy winogron szampana i / lub krojone brzoskwinie
1 łyżka cukru pudru

Krok 1
Przed użyciem odstaw ciasto na 20 minut w temperaturze pokojowej, postępując zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto do 11-calowego koła i przenieś na 9-calową sprężynową formę. Wciśnij ciasto równomiernie na spód i 1 cal w górę po bokach patelni. W razie potrzeby wyrównać krawędź ciasta. Z zębami widelca, obficie nakłute boki i spód. Linia skorupy ciasta na tortownicy z podwójną grubością folii.
Krok 2
Piec ciasto w piekarniku o temperaturze 450 stopni F przez 5 minut. Usuń folię i posmaruj krawędź ciasta mlekiem. Posyp ciasto pierwszą 1 łyżką granulowanego cukru. Piec jeszcze 7–9 minut lub do momentu, aż ciasto stanie się złotobrązowe. Całkowicie chłodne ciasto na patelni na ruszcie.

Krok 3
W małej misce miksującej ubij serek śmietankowy (oba opakowania), amaretto i brązowy cukier mikserem elektrycznym na średniej prędkości aż do uzyskania gładkości. Wmieszaj migdały. Rozłóż mieszankę migdałów i śmietany równomiernie na schłodzonym cieście. W tym momencie możesz przykryć i schłodzić tartę przez co najmniej 1 godzinę lub do 4 godzin.
Krok 4
Przed podaniem zmieszaj śmietankę migdałową z pożądanymi owocami. W razie potrzeby zdejmij boki garnka i dna. Posyp owoce pozostałą 1 łyżką cukru. Służy 8.