Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Moczyć ryż przez noc w wystarczającej ilości wody, aby pokryć 2 cale.
-
Odcedzić wodę. Wyłóż kosz do gotowania na parze muślinem lub 100% bawełnianą szmatką. Dodaj ryż; złóż krawędzie chusty, aby przykryć ryż. Ustaw kosz do gotowania na parze na 3 do 4 cali gotującej się wody. Steam, zadaszony, 10 minut. Odwróć pakiet ryżu; gotować na parze dodatkowe 10 minut.