7 Przedmioty kuchenne, które należy wyczyścić lub wymienić jak najszybciej

Deski do krojenia są jednym z najbardziej wszechstronnych narzędzi kuchennych. Idealnie nadają się do przygotowania, a ich stabilna powierzchnia sprawia, że sprzątanie jest dziecinnie proste. Ponadto większość desek do krojenia ma długą żywotność, jeśli jest odpowiednio konserwowana. Po każdym użyciu przeprowadź je przez zmywarkę lub wyczyść gorącą wodą z mydłem, jeśli używasz modelu z drewna lub bambusa. Wymień deski do krojenia, gdy wykażą oznaki zużycia, takie jak ślady głębokich rowków lub niestabilna powierzchnia. Szczeliny mogą uniemożliwić pełne czyszczenie desek, pozostawiając po sobie szkodliwe bakterie.

Jak czyścić deskę do krojenia bez chemikaliów

2. Gąbki

Ponieważ gąbki wchodzą w kontakt z tak dużą ilością brudu i bakterii, muszą zbudować warstwę własnego brudu. Codziennie czyść gąbki, wrzucając je do kuchenki mikrofalowej lub zmywarki, aby zabić zarazki. Jest to jednak tylko tymczasowa poprawka. Żadna gąbka nie będzie ani nie powinna trwać wiecznie. Zalecamy wymianę gąbek co około miesiąc.

3. Filtr wody

Używanie dzbanka na wodę z wbudowanym filtrem jest łatwym, niedrogim sposobem na podniesienie jakości wody pitnej. Ale czy pamiętasz ostatnią zmianę filtra miotacza? Jeśli nie dotrzymasz zaleceń producenta dotyczących wymiany, filtr nie będzie w stanie wykonać swojej pracy. Zalecenia można znaleźć w instrukcji obsługi, ale większość filtrów należy wymieniać co 2–6 miesięcy.

4. Butelki z wodą

Butelki z wodą wielokrotnego użytku to dobra inwestycja. Doskonale nadają się do zaspokojenia pragnienia i zapewnienia nawodnienia w podróży, a także mogą pomóc zmniejszyć ślad węglowy. Ponadto mogą utrzymywać się przez lata przy odpowiedniej konserwacji. Zasadniczo należy codziennie myć butelkę z wodą. Zwróć uwagę na łatwe do przeoczenia obszary, takie jak ustnik, i zainwestuj w wydłużoną szczoteczkę, aby dotrzeć do dna butelki. Wymień, gdy butelka wykazuje poważne oznaki zużycia, takie jak pęknięcia zewnętrzne lub ostre zapachy.

Butelka u kresu życia? Zrób to w karmnik dla ptaków!

5. Danie Szmaty i ręczniki

Twoje sprawdzone szmaty do naczyń i ręczniki były dla Ciebie dostępne podczas każdej wycieku z kuchni i lepkiej sytuacji. Zbierają sok, który wyciekł na blat lub usuwają rozlane okruchy. Ale choć te płótna są świetne do wycierania powierzchni, są również podatne na przenoszenie zarazków. Szmaty i ręczniki do prania codziennie w gorącej wodzie mogą powstrzymać zarazki. Lub poszukaj zamienników jednorazowego użytku, takich jak ręczniki papierowe.

6. Przyprawy

Następnym razem, gdy wyczyścisz spiżarnię, zwróć uwagę na swój stojak na przyprawy. Gotowanie ze starymi przyprawami nie zaszkodzi, ale może sprawić, że twoje jedzenie będzie mniej aromatyczne. Rzucaj przyprawami co kilka lat, w zależności od ich wyglądu - całe przyprawy zazwyczaj trwają dłużej niż wersje mielone. Kiedy kupujesz nowe przyprawy, zapisz datę zakupu na kawałku taśmy, a następnie przymocuj ją do przyprawy, abyś dokładnie wiedział, ile ona ma lat.

Sprytne sposoby przechowywania przypraw

7. Plastikowe pojemniki do przechowywania

Wszyscy znamy kogoś, kto uwielbia ponownie wykorzystywać stare pojemniki na jogurt przez lata. Jednak zbyt długie używanie plastikowego pojemnika - zwłaszcza takiego, który miał być zutylizowany - może być niebezpieczne. Z biegiem czasu plastik rozpada się, powodując wyciek chemikaliów do jedzenia. Po każdym użyciu szukaj śladów zużycia - takich jak pęknięcia, przebarwienia lub nietypowe zapachy - i zawsze wyrzucaj opakowania jednorazowe, gdy skończysz z produktem.