Ciasto anioł z tropikalnymi owocami lepsze domy i ogrody

Spisu treści:

Składniki

⅓ szklanki cukru
1 łyżka skrobi kukurydzianej
¾ szklanki mleka
1 jajko
1 żółtko
3 łyżki soku z limonki
1 łyżka masła
1 zielony barwnik spożywczy
⅔ szklanki jogurtu
½ kupionego 16-uncjowego ciasta anielskiego lub jednego 10-uncjowego mrożonego ciasta funtowego, rozmrożonego
2 małe czerwone i / lub złote papaje, pokrojone w plastry
2 średnie kiwi, obrane i pokrojone w plastry
1 guawa pokrojona w kliny (opcjonalnie)

Krok 1
W małym rondlu połącz cukier i skrobię kukurydzianą. Wymieszaj w mleku. Gotuj i mieszaj mieszankę mleczną na średnim ogniu, aż zgęstnieje i szampan. Zredukować ciepło. Gotuj i mieszaj mieszankę mleczną jeszcze przez 2 minuty. W małej misce miksującej ubij jajko i żółtko. Stopniowo mieszaj około 1/2 szklanki mieszanki gorącego mleka w ubitej mieszance jajecznej.
Krok 2
Umieść mleko i mieszaninę jajek w rondlu. Gotuj i mieszaj, aż prawie szampan. Nie gotować Gotuj i mieszaj mieszaninę jeszcze przez 2 minuty. Zdjąć z ognia.
Krok 3
Dodaj sok z limonki, masło i barwniki spożywcze. Pokryj powierzchnię kremu folią. Ostudzić całkowicie. Złożyć budyń w jogurt. Przykryj i wyluzuj.
Krok 4
Aby podać, pokrój ciasto anielskie lub funtowe na 8 plasterków. Połóż jeden plasterek na 8 talerzach deserowych. Na każdy kawałek nałóż krem z limonki. Na wierzchu pokrojone owoce. Robi 8 porcji.