Pomidory z awokado i pesto | lepsze domy i ogrody

Składniki

• ½ średniego awokado, obranego i pokrojonego
• 2 uncje twarogu, zmiękczonego
• 2 łyżki pesto bazyliowego
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• Świeże liście bazylii
• 30 pomidorów cherry (około 2 1/2 szklanki)

Kierunki

• Krok 1

  Do napełniania w robocie kuchennym połącz pierwsze cztery składniki (przez sok z cytryny). Przykryj i przetwarzaj, aż będzie gładka.

• Krok 2

  Rozłóż nadzienie na liściach bazylii. Posyp pomidorami koktajlowymi i zabezpiecz wykałaczkami.

Ikona

wegetariańska, niższa węglowodan

Fakty żywieniowe

Na porcję: 18 kalorii, (1 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 0 g jednonienasyconego tłuszczu), 2 mg cholesterolu, 16 mg sodu, 1 g węglowodanów, 0 g błonnika, 1 g cukru, 0 g białka.