Pieczony dynia piżmowa z tymiankiem | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 2 łyżki masła
• 2 dynie piżmowe (2 funty każdy), podzielone na pół i posiane
• ½ łyżeczki grubej soli
• 3 - 5 gałązek świeżego tymianku

Kierunki

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Lekko naoliw dużą dużą płytką formę do pieczenia. Umieścić kabaczek, pokrojoną stroną do góry, na patelni. Umieść 1 łyżkę. masła w każdej połowie squasha. Posyp solą i posyp gałązkami tymianku. Piec 30 do 40 minut lub do miękkości. Wyjmij z piekarnika i poczekaj, aż ostygnie.

• Krok 2

  Pokrój kabaczek na pojedyncze porcje lub zgarnij mięso ze squasha do miski (odrzuć skórkę i gałązki tymianku). Robi 8 porcji.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 137 kalorii, (4 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 2 g jednonienasyconego tłuszczu), 15 mg cholesterolu, 249 mg sodu, 22 g węglowodanów, 4 g błonnika, 4 g cukru, 2 g białka.