Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Aby uzyskać skórkę, w dużej misce ubij 1 szklankę masła mikserem elektrycznym na średniej lub wysokiej prędkości przez 30 sekund. Dodaj cukier granulowany i 1/2 łyżeczki wanilii. Pokonaj, aż się dobrze połączą, od czasu do czasu zdrapując boki miski. Ubij 2 szklanki mąki, cynamonu i 1/2 łyżeczki soli. Wciśnij równomiernie mieszankę skórki na spód nie posmarowanej 13 x 9 x 2 cala formy do pieczenia.
-
Piec w rozgrzanym piekarniku przez 15 do 20 minut lub do jasnobrązowego. Schłodzić całkowicie na patelni na ruszcie.
-
Aby napełnić, w innej dużej misce ubij 1/2 szklanki masła ze średnią do wysokiej prędkości przez 30 sekund. Dodaj brązowy cukier, sodę oczyszczoną i 1/4 łyżeczki soli. Pokonaj aż do połączenia, od czasu do czasu zdrapując boki miski. Dodaj jajka, tłuczone banany, rum i 1 łyżeczkę wanilii. Pokonaj aż do połączenia. Ubij 2 szklanki mąki. Rozłóż nadzienie na schłodzonej skórce na patelni.
-
Piec w rozgrzanym piekarniku przez 40 do 45 minut lub do momentu, aż drewniana wykałaczka włożona w pobliżu środka wyjdzie czysta. Schłodzić całkowicie na patelni na ruszcie.
-
Frost nieobrobione batony z lukrem cynamonowo-rumowym. Aby podawać, pokroić w paski.
DO PRZECHOWYWANIA:
Umieść pręty w jednej warstwie w szczelnym pojemniku; pokrywa. Przechowywać w lodówce do 3 dni.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 259 kalorii, (7 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 3 g jednonienasyconego tłuszczu), 47 mg cholesterolu, 173 mg sodu, 40 g węglowodanów, 1 g błonnika, 25 g cukru, 2 g białka.Lukier cynamonowo-rumowy
Składniki
Kierunki
-
W dużej misce połącz masło i ser śmietankowy. Pokonaj mikserem elektrycznym od średniej do wysokiej prędkości, aż do połączenia i puszystości. Stopniowo ubij cukier puder i mielony cynamon. Ubij wanilię i tyle rumu lub mleka, aby uzyskać lukier o mżącej konsystencji.
