Makarony nadziewane wołowiną | lepsze domy i ogrody

Spisu treści:

Składniki

12 dużych makaronów
12 uncji mielonej wołowiny, wieprzowiny lub jagnięciny
1 średnia cebula, posiekana (1/2 szklanki)
½ szklanki posiekanej zielonej papryki słodkiej
1 ząbek czosnku, posiekany
1 ubite jajko
¼ szklanki drobnej suchej bułki tartej
¼ łyżeczki zmielonego cynamonu
¼ łyżeczki mielonego ziela angielskiego
¼ łyżeczki pieprzu
1 pojemnik 15 uncji chłodzonego sosu marynarskiego lub śliwkowego sosu pomidorowego z bazylią lub jednego słoika 15-1 / 2 uncji bezmięsnego sosu do spaghetti
Drobno posiekany lub tarty ser parmezan (opcjonalnie)

Krok 1
Gotować makaron według wskazówek na opakowaniu. Spuścić makaron; spłukać zimną wodą. Opróżnij ponownie.
Krok 2
Na dużej patelni gotuj zmielone mięso, cebulę, zieloną paprykę i czosnek, aż mięso stanie się brązowe. Spuścić tłuszcz.
Krok 3
W średniej miksującej misce połącz jajko, bułkę tartą, cynamon, ziele angielskie i pieprz. Dodaj mieszankę mięsną i 1/4 szklanki sosu; dobrze wymieszaj. Do każdej skorupy makaronu nałóż około 2 łyżki mieszanki mięsnej. Ułóż wypełnione muszle w kwadratowym naczyniu do pieczenia o pojemności 2 kwart. Wlać pozostały sos do wypełnionych muszli. Przykryj naczynie folią.
Krok 4
Piec w piekarniku o temperaturze 375 stopni F. przez 25 do 30 minut lub do momentu podgrzania. Dla każdej porcji ułóż 3 skorupki na poszczególnych talerzach. Łyżkę sosu nałóż na skorupki. W razie potrzeby posyp każdą porcję parmezanem. Przygotowuje 4 porcje dania głównego.