Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Rozłóż kostki chleba w nie posmarowanym 2-kwartowym kwadratowym naczyniu do pieczenia. Delikatnie wymieszaj 1 szklankę jagód, orzechów pekan i kokosa.
-
W dużej misce połącz jajka, mleko, granulowany cukier, stopione masło, wanilię, cynamon i gałkę muszkatołową. Wlać równomiernie mieszankę jajek na mieszankę chleba. Naciśnij lekko grzbietem dużej łyżki, aby zwilżyć wszystkie składniki.
-
Piec około 50 minut lub do momentu, aż góra będzie równomiernie nadmuchana, a nóż włożony w środek wyjdzie czysty.
-
Schłodzić na ruszcie przez 30 do 45 minut. W razie potrzeby polej dodatkowymi jagodami i posyp lekko cukrem pudrem. Podawaj na ciepło z sosem jagodowym.
Porada z wyprzedzeniem
W przypadku kostek suszonego pieca rozgrzej piekarnik do 300 ° F. Pokrój chleb w kostki 1/2 cala. Rozłóż kostki na płytkiej patelni do pieczenia. Piec przez 10–15 minut lub do wyschnięcia, dwukrotnie mieszając; fajne.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 379 kalorii, (6 g nasyconego tłuszczu, 2 g wielonienasyconego tłuszczu, 5 g jednonienasyconego tłuszczu), 67 mg cholesterolu, 230 mg sodu, 55 g węglowodanów, 2 g błonnika, 39 g cukru, 7 g białka.Sos Jagodowy
Składniki
Kierunki
-
W blenderze połącz jagody i 2 łyżki bitej śmietany. Przykryj i miksuj, aż jagody się zmiękną. Przecedzić miksturę przez sito o drobnych oczkach do miski, wyciskając jagody łyżką, aby uwolnić ich soki. Wymieszaj sproszkowany cukier, syrop kukurydziany i wanilię. Wymieszaj dodatkową śmietankę, 1 łyżeczkę na raz, aby uzyskać mżącą konsystencję.
![Jagodowy budyń chlebowy z sosem jagodowym lepsze domy i ogrody Jagodowy budyń chlebowy z sosem jagodowym lepsze domy i ogrody](https://img.nangarden.com/img/recipe/588/blueberry-bread-pudding-with-blueberry-sauce.jpg)