Śniadanie budyń chlebowy lepsze domy i ogrody

Składniki

• 6 kromek chleba cynamonowo-wirowego lub cynamonowo-rodzynkowego
• Nieprzywierająca powłoka natryskowa
• 1 ½ szklanki beztłuszczowego mleka
• ¾ szklanki schłodzonego lub mrożonego produktu jajecznego, rozmrożonego
• 3 łyżki cukru
• 1 łyżeczka wanilii
• ¼ łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej
• 1 5, 5 uncji można nektar morelowy lub brzoskwiniowy
• 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej

Kierunki

• Krok 1

  Aby wysuszyć chleb, ułóż plastry w jednej warstwie na blasze do pieczenia. Piec w piekarniku o temperaturze 325 stopni F przez 10 minut, obracając jeden raz. Ostudzić na ruszcie. Pokrój w kostki 1/2 cala (powinieneś mieć 4 filiżanki).

• Krok 2

  Spryskaj sześć 6-uncyjnych filiżanek kremem z nieprzywierającą powłoką. Podziel kostki chleba na kubki. W średniej misce użyj obrotowego ubijaka lub trzepaczki, aby ubić mleko, produkt jajeczny, cukier, wanilię i gałkę muszkatołową. Wlać równomiernie mieszankę mleka na kostki chleba. Lekko dociśnij kostki widelcem lub grzanką łyżki.

• Krok 3

  Umieść kubki z kremem w foremce do pieczenia o wymiarach 13 x 9 x 2 cale. Umieść patelnię w piekarniku. Ostrożnie wlej najgorętszą dostępną wodę z kranu do formy do pieczenia wokół filiżanek kremu na głębokość 1 cala.

• Krok 4

  Piec w piekarniku o temperaturze 325 stopni F przez 35 do 40 minut lub do momentu, aż nóż włożony w pobliżu środka wyjdzie czysty. Wyjmij filiżanki z formy do pieczenia. Odstaw na 15–20 minut.

• Krok 5

  Tymczasem w przypadku sosu w małym rondlu stopniowo mieszaj nektar w skrobię kukurydzianą. Gotuj i mieszaj na średnim ogniu, aż zgęstnieje i szampan. Zmniejszyć ciepło. Gotuj i mieszaj jeszcze przez 2 minuty.

• Krok 6

  Aby podawać, poluzuj krawędzie budyniu nożem. Odwróć na dania deserowe. Podawać z około 1 łyżką ciepłego sosu. Robi 6 porcji.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 164 kalorii, (1 g tłuszczów nasyconych, 1 mg cholesterolu, 189 mg sodu, 28 g węglowodanów, 0 g błonnika, 8 g białka.