Chipotle salsa z awokado | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 14, 5 uncji można pokroić w kostkę pomidory, odsączone
• 2 dojrzałe awokado, o połowę, zaszczepione, obrane i posiekane
• ½ szklanki drobno posiekanej słodkiej cebuli
• ½ szklanki posiekanej świeżej kolendry
• 2 łyżki brązowego cukru
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 papryka z puszki chipotle w sosie adobo, posiekana i drobno posiekana
• 1 łyżka sosu adobo
• ½ łyżeczki soli koszernej
• ½ łyżeczki mielonego kminku
• Chipsy tortilla

Kierunki

• Krok 1

  W średniej misce połącz pierwszych dziesięć składników (przez kminek).

• Krok 2

  W razie potrzeby przykryj i zrelaksuj przez maksymalnie 1 godzinę. Mieszaj przed podaniem. Podawaj salsę z frytkami tortilli.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 73 kalorie, (1 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 2 g jednonienasyconego tłuszczu), 0 mg cholesterolu, 218 mg sodu, 8 g węglowodanów, 3 g błonnika, 4 g cukru, 1 g białka.