Czekoladowo-macadamia marzenia lepsze domy i ogrody

Składniki

• ½ skracanie filiżanek
• ½ szklanki masła, zmiękczonego
• ¾ szklanki cukru pudru
• ¾ szklanki pakowanego brązowego cukru
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• ¼ łyżeczki sody oczyszczonej
• ¼ łyżeczki soli
• 2 jajka
• 1 łyżeczka wanilii
• 1 ⅓ szklanki mąki uniwersalnej
• ⅓ szklanki niesłodzonego proszku kakaowego
• 1 ½ szklanki płatków owsianych
• 1 szklanka półsłodkich kawałków czekolady
• 1 szklanka białych kawałków do pieczenia lub kawałków o smaku masła orzechowego
• 1 szklanka posiekanych orzechów makadamia

Kierunki

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Wyłóż arkusz cookie pergaminem; odłożyć na bok. W bardzo dużej misce miksującej skracamy i masłem z mikserem elektrycznym przy średniej do wysokiej prędkości przez 30 sekund. Dodaj cukier granulowany, cukier brązowy, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Pokonaj aż do połączenia, od czasu do czasu zdrapując boki miski.

• Krok 2

  Ubijaj jajka i wanilię, aż się połączą. Ubij w mące i proszku kakaowym z małą prędkością, aż do połączenia. Za pomocą drewnianej łyżki wymieszaj płatki owsiane, półsłodkie kawałki czekolady, białe kawałki do pieczenia i orzechy.

• Krok 3

  Upuść ciasto zaokrąglonymi łyżkami 2 cale od siebie na przygotowany arkusz ciastek. Piec przez 8 do 10 minut lub tylko do momentu, gdy krawędzie się zejdą, a środki będą lekko miękkie. Ostudzić na arkuszu ciastek przez 2 minuty. Przenieś na ruszt; fajne.

Aby przechowywać:

Układaj ciasteczka między arkuszami woskowanego papieru w szczelnym pojemniku; pokrywa. Przechowywać w temperaturze pokojowej do 3 dni lub zamrozić do 1 miesiąca.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 169 kalorii, (4 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 4 g jednonienasyconego tłuszczu), 14 mg cholesterolu, 54 mg sodu, 20 g węglowodanów, 1 g błonnika, 12 g cukru, 2 g białka.