Gotuj i farbuj jajka wielkanocne w doniczce błyskawicznej w zaledwie 6 minut | lepsze domy i ogrody

Kiedy usłyszeliśmy, że możesz jednocześnie ugotować i pokolorować swoje pisanki, wiedzieliśmy, że musieliśmy spróbować samemu. Połączyliśmy nasze ulubione metody barwienia jajek wielkanocnych z najłatwiejszymi sposobami gotowania jajek i przetestowania teorii. Werdykt jest następujący: Możesz gotować i farbować pisanki w Instant Pot - w zaledwie 6 minut! I tak, Better Homes & Gardens Test Kitchen zatwierdziła to!

Jak farbować jajka w doniczce błyskawicznej

Potrzebne materiały eksploatacyjne

• Słoiki do puszek
• biały ocet
• woda
• Barwnik w płynie

Wskazówki krok po kroku

Postępuj zgodnie z tymi prostymi instrukcjami, aby farbować pisanki w Instant Pot. Barwienie i gotowanie jednego tuzina jajek powinno zająć około 6 minut.

Krok 1: Przygotuj słoiki z pintami

Aby barwić jajka w Instant Pot, potrzebujesz kilku szklanych słoików do puszek (używaliśmy czterech na raz). Odkryliśmy, że tradycyjne barwienie żywności (w przeciwieństwie do naturalnych barwników spożywczych lub naturalnych barwników jajek wielkanocnych) najlepiej sprawdzało się w przypadku tej metody barwienia jajek, nadając mocny kolor w krótkim czasie. A ponieważ nie chcieliśmy się martwić zabrudzeniem naszego Instant Pot (lub wszystkiego, co później w nim ugotowaliśmy), słoiki do piwa umieszczamy bezpośrednio w Instant Pot.

Używanie słoików kuflowych pozwala również farbować wiele kolorów jajek jednocześnie. Okazało się, że w 8-kwartowym Instant Instant Pot możemy zmieścić cztery szerokie słoiki z kufelami, ale liczba słoików, które mieszczą się wygodnie, będzie się różnić w zależności od stylu używanych słoików i wielkości twojego Instant Pot. Proces gotowania i farbowania jest tak szybki, że można zrobić dwa zestawy w mniej niż pół godziny - więc nie martw się, jeśli wszystkie nie zmieszczą się jednocześnie.

Gotowanie jajek na parze jest łatwiejsze niż gotowanie

Krok 2: Dodaj mieszaninę barwników

Przed włożeniem słoików do Instant Pot napełnij każdy słoik mieszanką barwników, jajkami i wodą. Dodaj 2 łyżki białego octu i co najmniej 10-12 kropli płynnego barwnika spożywczego do każdego słoika, a następnie napełnij każdy słoik surowymi jajkami. (Powinieneś być w stanie zmieścić 2-3 jajka w każdym słoiku). Na każdy słoik napełnij wystarczającą ilością wody, aby pokryć jajka.

Trzy proste sposoby gotowania jajek w doniczce błyskawicznej

Krok 3: Gotuj jajka

Umieść krótki stojak na dnie garnka Instant - aby słoiki nie stały bezpośrednio na dolnej powierzchni garnka - i dodaj jedną filiżankę wody. Połóż słoiki na półce, zamknij pokrywkę i ustaw ją w sposób naturalny. Gotuj pod wysokim ciśnieniem przez 6 minut, a następnie pozwól parze na naturalne uwolnienie przez 6 minut. Ostrożnie wyjmuj słoiki - będą gorące i będziesz musiał użyć rękawicy kuchennej. Usuń jajka i zanurz je w lodowatej wodzie, aby ostygły, a następnie pozostaw do wyschnięcia. Gotowe, barwione jajka wielkanocne można przechowywać w lodówce do jednego tygodnia.