Hash z kukurydzy | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 2 łyżki masła lub margaryny
• 2 szklanki drobno posiekanych ugotowanych ziemniaków lub mrożonych, pokrojonych w kostkę ziemniaków z ziemniakami, rozmrożonych
• 1 ½ szklanki drobno posiekanej ugotowanej konserwy wołowej
• ½ szklanki posiekanej cebuli (1 średnia)
• 2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki
• 1-2 łyżeczki sosu Worcestershire
• ⅛ łyżeczki czarnego pieprzu
• 2 łyżki mleka

Kierunki

• Krok 1

  Na dużej patelni roztop masło na średnim ogniu. Dodaj ziemniaki, wołowinę, cebulę, natkę pietruszki, sos Worcestershire i pieprz. Rozłóż na patelni równą warstwę. Gotuj na średnim ogniu około 10 minut lub do czasu, aż ziemniaki się zrumienią, od czasu do czasu obracając. Mieszaj w mleku; ciepło przez.

• Krok 2

  Robi 4 porcje

Fakty żywieniowe

Na porcję: 277 kalorii, (7 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 7 g jednonienasyconego tłuszczu), 73 mg cholesterolu, 727 mg sodu, 18 g węglowodanów, 2 g błonnika, 3 g cukru, 12 g białka.