Batony z żurawiną | lepsze domy i ogrody

Spisu treści:

Składniki

Nieprzywierający spray do gotowania
1 ⅔ szklanki zapakowanej mieszanki herbatników
¼ łyżeczki mielonego kardamonu
½ szklanki posiekanych dat
½ szklanki suszonej żurawiny
½ szklanki posiekanego orzecha pekan
½ szklanki masła, zmiękczonego
¾ szklanki cukru pudru
1 jajko
1 łyżeczka wanilii
Cukier puder

Kierunki

Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Wyłóż 8-calową kwadratową formę do pieczenia folią, rozciągając folię w górę i na brzegach formy. Lekko pokryć folię sprayem do gotowania; odłożyć na bok.
Krok 2
W średniej misce połącz mieszankę ciastek i kardamon; dodać daktyle, żurawinę i orzechy pekan. Odłożyć na bok. W dużej misce miksującej ubij masło elektrycznym mikserem ze średnią do wysokiej prędkości przez 30 sekund. Dodaj cukier granulowany i ubij aż do połączenia. Ubij w jajko i wanilię. Ubij w suchej mieszance, aż do połączenia.
Krok 3
Rozłóż ciasto równomiernie na przygotowanej patelni. Piec przez 25 do 30 minut lub do momentu, aż wierzch będzie lekko rumiane i wykałaczka włożona na środku wyjdzie czysta. Ostudzić na patelni na ruszcie.
Krok 4
Aby podawać, usuń upieczoną mieszankę z patelni, podnosząc folię. Umieść na desce do krojenia; pokroić w paski. Pył z cukrem pudrem. Sprawia, że 20 barów.

Porady

Przygotuj zgodnie z zaleceniami. Umieścić pręty w jednej warstwie w szczelnym pojemniku; pokrywa. Przechowywać w temperaturze pokojowej do 3 dni lub zamrozić do 3 miesięcy.