Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Lekko nasmaruj formę do pieczenia o wymiarach 13 x 9 x 2 cale; odłożyć na bok. Do mieszanki karmelu w małym rondlu połącz 1 szklankę brązowego cukru, masło, bitą śmietanę i sól. Gotuj i mieszaj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści. Zdjąć z ognia. Dodaj wanilię. Wlać do przygotowanej formy do pieczenia.
-
Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj każdy bochenek rozmrożonego ciasta na prostokąt 18 x 6 cali. Rozłóż każdy prostokąt ciasta za pomocą połowy masła sojowego lub masła orzechowego, rozprowadzając do krawędzi 1/2 cala. W małej misce połącz 1/2 szklanki brązowego cukru i cynamonu. Mieszaj w orzechach. Posyp połowę mieszanki orzechów nad każdym prostokątem ciasta. Zaczynając od długiego boku, zwinąć każdy prostokąt w spiralę; ścisnąć ciasto, aby uszczelnić szwy. Pokrój każdą spiralę na osiem plasterków. Ułóż plastry, pokrój boki w dół, na mieszance karmelu. Przykryj i pozwól powstać w ciepłym miejscu, aż prawie podwoi rozmiar (45 do 60 minut).
-
Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Piec około 40 minut lub do momentu, aż wierzchołki bułek staną się złote, a brzegi rumiane. Jeśli to konieczne, aby zapobiec przerostowi, przykryj rolki folią po 30 minutach pieczenia. Schłodzić na patelni na ruszcie przez 5 minut. Odwróć na półmisek. Podawaj na ciepło.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 355 kalorii, (6 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 2 g jednonienasyconego tłuszczu), 32 mg cholesterolu, 451 mg sodu, 51 g węglowodanów, 2 g błonnika, 24 g cukru, 8 g białka.
