Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Rozłóż kokos na płytkiej patelni. Piec przez 10 minut lub do opiekania, mieszając dwa lub trzy razy (uważnie obserwuj pod koniec pieczenia, aby zapobiec przypaleniu kokosa). Odłóż na bok do ostygnięcia.
-
W średnio bezpiecznej kuchence mikrofalowej umieść kawałki czekolady i tłuszcz. Mikrofalówka o mocy 50 procent (średnia) przez 1 do 2 minut lub do momentu stopienia i gładkości czekolady, mieszając po każdej minucie. Dodaj cynamon.
-
Ułóż otwory na pączki na tacy lub blasze wyłożonej pergaminem lub papierem woskowanym. Łyżką czekolady na każdą dziurę w pączku i posyp kokosem. Odstaw na około 30 minut. Aby podawać, ułóż otwory na pączki na talerzu. (W razie potrzeby nawlecz 2 otwory na pączki na bambusowym szpikulcu; ułóż szprychę na talerzu. Udekoruj końce szpikulca zwijającą się wstążką, wybierając kolory pasujące do okazji.) Wykonuje 24 otwory na pączki.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 121 kalorii, (3 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 3 g jednonienasyconego tłuszczu), 1 mg cholesterolu, 82 mg sodu, 13 g węglowodanów, 1 g błonnika, 6 g cukru, 2 g białka.
