Parmezan z kurczaka | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 jajko
• 1 ½ szklanki rozdrobnionego włoskiego sera (6 uncji)
• ⅔ szklanki przyprawionej bułki włoskiej panko
• 6 6 uncji bez skóry, bez kości połówki piersi z kurczaka
• 1 24 uncji sos do makaronu
• Makaron Gotowany Na Gorąco (opcjonalnie)

Kierunki

• Krok 1

  W płytkim naczyniu ubij widelcem jajko. W drugim płytkim naczyniu połącz 1/2 szklanki sera i połowy bułki tartej. Zanurz kurczaka w jajku, a następnie w mieszance sera, zmieniając w płaszcz. Umieść w powolnym naczyniu 3 1/2 lub 4-kwartowym. Polej kurczaka sosem makaronowym.

• Krok 2

  Przykryj i gotuj na niskim poziomie przez 3 1/2 do 4 godzin. Posyp pozostałym serem i bułką tartą. Przykryj i gotuj jeszcze 10 minut. W razie potrzeby podawaj z makaronem.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 406 kalorii, (5 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 2 g jednonienasyconego tłuszczu), 177 mg cholesterolu, 979 mg sodu, 18 g węglowodanów, 2 g błonnika, 6 g cukru, 49 g białka.