Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 450ºF. Wyłóż 9-calowy talerz do ciasta z chłodnią. Złóż krawędź i zagnij. Wyłóż niecukowane ciasto podwójną grubością folii. Piec w piekarniku o temperaturze 450ºF 8 minut. Usuń folię. Piec 4–5 minut dłużej lub do momentu, aż ciasto się zetnie i wyschnie. Wyjmij z piekarnika. Zmniejszyć piekarnik do 350 ° F.
-
Tymczasem za pomocą mandoliny lub noża szefa kuchni pokrój rzodkiewki przycięte o grubości około 1/8 cala. Ułóż w okrągły wzór na spodzie pieczonej skórki. W dużej misce wymieszaj jajka, szklanki mleka, feta, świeżego chwastu koperkowego, soli i czarnego pieprzu. Polej rzodkiewki. Piec 40 do 45 minut lub do momentu, aż nóż włożony w pobliżu środka wyjdzie czysty. Odstaw 10 minut.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 248 kalorii, (7 g nasyconego tłuszczu, 2 g wielonienasyconego tłuszczu, 6 g jednonienasyconego tłuszczu), 171 mg cholesterolu, 451 mg sodu, 20 g węglowodanów, 0 g błonnika, 4 g cukru, 9 g białka.
