Świeży głupiec z mango | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 3 - 4 średnio świeże mango lub papaje, posiane, obrane i pokrojone (powinieneś mieć około 3 szklanek)
• ½ szklanki bitej śmietany
• 1 łyżka cukru
• ⅛ łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej

Kierunki

• Krok 1

  W płytkim naczyniu zetrzeć 1 szklankę posiekanego mango za pomocą młynka do ziemniaków. (Lub puree z mini siekaczem, robotem kuchennym lub blenderem.)

• Krok 2

  W średniej misce ubij bitą śmietanę, cukier i gałkę muszkatołową, aż krem ​​będzie bardzo sztywny, ale nie zsiadły. Złożyć zmiażdżone mango.

• Krok 3

  W poszczególnych szklankach lub naczyniach o masie 6- do 7 uncji ułóż bitą śmietanę i pozostałe 2 szklanki posiekanego mango. Podawać natychmiast lub przykryć i schłodzić do 2 godzin przed podaniem. Robi 6 porcji.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 131 kalorii, (5 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 2 g jednonienasyconego tłuszczu), 27 mg cholesterolu, 9 mg sodu, 17 g węglowodanów, 1 g błonnika, 15 g cukru, 1 g białka.