Smażone ravioli z sosem marinara | lepsze domy i ogrody

Składniki

• Olej roślinny do smażenia na głębokim tłuszczu
• 3 szklanki mrożonych mini ravioli z serem
• 1 ¼ szklanki panko (bułka tarta po japońsku)
• ¼ łyżeczki soli
• ¼ łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu
• 1 jajko lekko ubite
• ⅓ szklanki mleka
• 1 łyżka posiekanej świeżej włoskiej natki pietruszki
• 1 szklanka sosu marinara, podgrzanego

Kierunki

• Krok 1

  W 4- do 5-kwartowym holenderskim piekarniku rozgrzej 1 calowy olej do 350 ° F. Rozgrzej piekarnik do 200 ° F. Wyłóż blachę do pieczenia o wymiarach 15 x 10 x 1 cali ręcznikami papierowymi odłożyć na bok.

• Krok 2

  W międzyczasie gotuj ravioli zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu; drenaż. Spłukać zimną wodą; opróżnij ponownie.

• Krok 3

  W płytkiej misce połącz panko, * sól i pieprz. W innej płytkiej misce połącz jajko i mleko. Zanurz około 1/2 szklanki ugotowanego ravioli w mieszance jajecznej; odczekać, aż nadmiar ścieka. Następnie zanurz w mieszance panko, zmieniając w płaszcz.

• Krok 4

  Smażyć 1/2 szklanki ravioli na gorącym oleju około 2 minut lub do momentu, aż będą chrupiące i złociste. Wyjąć łyżką cedzakową i osuszyć na drucianych półkach. Przenieś na przygotowaną formę do pieczenia i utrzymuj ciepło w piekarniku podczas polewania i smażenia pozostałych ravioli.

• Krok 5

  Posyp ravioli natką pietruszki i podawaj z sosem marinara.

*

Nie dodawaj całej panko naraz, ponieważ nie chcesz, aby zmokła i zaczęła się kleić.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 196 kalorii, (2 g nasyconego tłuszczu, 6 g wielonienasyconego tłuszczu, 2 g jednonienasyconego tłuszczu), 30 mg cholesterolu, 257 mg sodu, 16 g węglowodanów, 1 g błonnika, 3 g cukru, 5 g białka.