Kabobs owocowe z dipem imbirowym lepsze domy i ogrody

Spisu treści:

Składniki

1 8 uncji karton beztłuszczowej kwaśnej śmietany
2 łyżki posiekanego tostowanego kokosa
1 łyżka miodu
1 łyżeczka drobno posiekanej skórki pomarańczowej
1 łyżeczka startego świeżego piernika
1 mała gruszka i / lub jabłko
1 mała pomarańcza, obrana i podzielona na części
1 mała papaja, obrana i zaszczepiona
2 owoce kiwi, obrane
1 szklanka świeżego ananasa w kostkach
1 szklanka świeżych truskawek
Drobno posiekana skórka pomarańczowa (opcjonalnie)

Kierunki

Krok 1
Do zanurzenia w małej misce wymieszaj śmietanę, kokos, miód, skórkę pomarańczową i imbir. Przykryć i przechowywać w lodówce co najmniej 2 godziny lub do czasu podania.
Krok 2
Aby przygotować kabobs owocowe, pokrój gruszkę i / lub jabłko, pomarańczę i papaję na 1-calowe kawałki, pozostawiając skórkę na jabłku i gruszce dla uzyskania koloru. Kwadratowe owoce kiwi wzdłuż. Nawlecz wszystkie owoce na drewniane kostki lub 32 krótkie bambusowe szpikulce. Podawać z schłodzonym dipem. W razie potrzeby posyp dip zanurzoną skórką pomarańczową. Robi 16 porcji.

Porady

Przygotuj owoce. Zanurz kawałki gruszki i jabłka w 1 szklance wody i 2 łyżkach soku z cytryny. Nawlecz owoce na drewniane kostki lub szpikulce; przykryć i schłodzić do 1 godziny.