Składniki 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu ½ łyżeczki pieprzu cayenne ½ łyżeczki nasion selera ½ łyżeczki nasion kopru włoskiego, pokruszonych ¼ łyżeczki suszonego tymianku, kruszone ¼ łyżeczki kminku mielonego 2 ząbki czosnku, posiekane Kierunki Krok 1 W małej misce wymieszaj czarny pieprz, pieprz cayenne, nasiona selera, nasiona kopru włoskiego, tymianek, kminek i czosnek. Krok 2 Aby użyć, wetrzyj mieszaninę równomiernie w kurczaka. Sprawia, że ściera się około 4 łyżeczek (wystarczy na kurczaka o wadze 1-1 / 2 funty).