Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Delikatnie umyj kwiaty w wodzie. Połóż kwiaty na białych papierowych ręcznikach i pozostaw do wyschnięcia na powietrzu lub delikatnie osusz.
-
W małej misce wymieszaj 2 łyżki wody i produkt jajeczny. Za pomocą małego, czystego pędzla delikatnie posmaruj wszystkie boki każdego kwiatu mieszanką jajek cienką, równomierną warstwą. Posyp każdy kwiat równomiernie cukrem. Wstrząśnij każdym kwiatem, aby usunąć nadmiar cukru. Pozostaw do wyschnięcia na ruszcie przez co najmniej 2 godziny.
-
Przechowuj kandyzowane kwiaty w szczelnym pojemniku między warstwami woskowanego papieru przez okres do 4 tygodni. Służy do ozdabiania mrożonych babeczek.
Kierunki wyprzedzania:
W celu dłuższego przechowywania umieść kandyzowane kwiaty między warstwami woskowanego papieru w pojemniku zamrażarki. Pieczęć, etykieta i zamrożenie na okres do 6 miesięcy.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 8 kalorii, (0 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 0 g jednonienasyconego tłuszczu), 0 mg cholesterolu, 4 mg sodu, 2 g węglowodanów, 0 g błonnika, 2 g cukru, 0 g białka.
