Hawajskie części zamienne | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 4 funtowe mięsne części wieprzowe, pokrojone na kawałki wielkości porcji
• 1 szklanka pakowanego brązowego cukru
• 3 łyżki skrobi kukurydzianej
• 1 szklanka octu
• ¾ szklanki sosu chili
• ¾ szklanki wody
• 1 8 uncji może zmiażdżyć ananasa
• ½ szklanki drobno posiekanej cebuli
• 3 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżka żółtej musztardy

Kierunki

• Krok 1

  Wyłóż blachę do pieczenia o wymiarach 15 x 10 x 2 cala folią. Ułóż żebra, mięsiste boki w dół, w jednej warstwie na patelni. Przykryj i piecz w piekarniku o temperaturze 350 stopni F przez 45 minut.

• Krok 2

  Tymczasem dla sosu w 2-kwartowym rondlu wymieszaj brązowy cukier i skrobię kukurydzianą. Dodaj ocet, sos chili, wodę, niedopuszczonego ananasa, cebulę, sos sojowy i musztardę. Gotuj i mieszaj na średnim ogniu, aż zgęstnieje i szampan; gotować i mieszać jeszcze 2 minuty.

• Krok 3

  Wyjmij blachę do pieczenia z piekarnika. Spuścić tłuszcz z żeber. Obróć żebra, mięsiste boki do góry. Na żeberka nałóż 2 szklanki sosu. Resztę sosu pozostaw w rondlu. Przykryj żeberka i piec około 45 minut dłużej lub do momentu, aż żebra będą miękkie. Usuń żeberka z półmiska. Podgrzej sos w rondlu; podawać z żebrami. Robi od 6 do 8 porcji.

Wymiana diet:

4 inne węglowodany, 4-1 / 2 średnio tłuste mięso.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 558 kalorii, (7 g tłuszczów nasyconych, 89 mg cholesterolu, 992 mg sodu, 57 g węglowodanów, 2 g błonnika, 39 g białka.