Jak zrobić ser z grilla lepsze domy i ogrody

Spisu treści:

Grillowany Ser Ooey-Gooey

Melanżowa kanapka z serem jest klasycznym komfortowym jedzeniem. Pokażemy Ci, jak zrobić grillowany ser, w tym pomysły na pyszne odmiany. Ponadto zdobądź nasze najlepsze przepisy na ser z grilla i pomysły na domowej zupy pomidorowej.

Krok 1: Wybierz swój ser

Świetna kanapka z serem z grilla zaczyna się od sera. Wybierz ser, który nadaje się do topienia. Nasze ulubione to: amerykański, cheddar, Monterey Jack, Colby-Jack, mozzarella, provolone, Muenster, Swiss, Gruyere i Fontina.

Najlepsze sposoby przechowywania sera

Krok 2: Wybierz chleb

Chleb krojony na białym, pszennym, żytnim i pumpernikla to podstawa do przyrządzania chrupiących kanapek z serem. Kromkę chleba o grubości 1/2 cala. Pamiętaj, aby plasterki były równe i miały podobny rozmiar, aby uzyskać równomierne zrumienienie.

Nasze najlepsze przepisy na chleb

Krok 3: Złóż kanapkę

Jeden kromkę chleba posmarować pożądanym serem. Zaplanuj 1-2 plastry sera na kanapkę.
Spróbuj dodać odrobinę czegoś do pozostałej kromki chleba, aby uzyskać smak i wilgoć. Musztarda i majonez są koniecznością; rozważ także chutney, pesto, tapenade, sos żurawinowy, dżem morelowy i hummus.
Ułóż kromki chleba razem, ser i rozłóż na środku.
Posmaruj obie strony kanapki oliwą z oliwek lub masłem.

Krok 4: Gotuj grillowanego sera

Rozgrzej dużą patelnię lub patelnię na średnim ogniu. W razie potrzeby dodaj 1 łyżkę masła i podgrzewaj, aż masło się stopi. Dodaj kanapkę do patelni i gotuj około 2 minut lub do momentu, aż dna staną się złote. Odwróć i powtarzaj, aż dna staną się złote, a ser się rozpuści. (W razie potrzeby dostosuj ciepło, aby zapobiec przerostowi).

Uzyskaj przepis na domowy ser z grilla.