Lekka i pikantna sałatka azjatycka | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 przepis Słodki i pikantny sos
• 14 szklanek rozdartej sałaty rzymskiej lub pakowanych podartych mieszanych sałat
• 8 zielonych cebuli, pokrojonych w plastry
• 2 szklanki posiekanej, gotowanej piersi z kurczaka lub indyka
• 1 mały rzodkiew obrany, o połowę wzdłuż i cienko pokrojony lub 1 szklanka rzodkiewki
• 3 łyżki masła
• 2 3 uncje pakuj makaron ramen o smaku kurczaka lub orientalnym
• 1 szklanka suchych prażonych orzeszków ziemnych

Kierunki

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Przygotuj słodki i pikantny sos; fajne. W 4- lub 5-kwartowej misce połącz sałatę, cebulę, kurczaka i daikon. Pokrywa; przechowywać w lodówce do czasu podania. Umieść masło na patelni do pieczenia o wymiarach 15 x 10 x 1 cal. Umieścić w piekarniku na 1–2 minuty lub do momentu stopienia masła. Makaron ramen łamie się na małe kawałki. (Użyj jednego pakietu przyprawowego na słodki i pikantny sos poniżej. Odrzuć drugi.) Wymieszaj makaron i orzeszki ziemne w gorącym maśle. Piec około 15 minut lub do momentu, aż będą chrupiące i lekko zrumienione, mieszając raz; fajne. Posyp mieszanką sałaty. Skrop z opatrunkiem. Rzuć dobrze, aby połączyć. Natychmiast podawaj.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 293 kalorii, (4 g nasyconego tłuszczu, 4 g wielonienasyconego tłuszczu, 6 g jednonienasyconego tłuszczu), 29 mg cholesterolu, 440 mg sodu, 23 g węglowodanów, 3 g błonnika, 13 g białka.

---

Słodki i pikantny sos

Składniki

• ⅓ szklanki cukru
• ¼ szklanki oleju sezamowego
• ¼ szklanki octu jabłkowego
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1 pakiet przypraw z makaronem ramen

Kierunki

• Krok 1

  W małym rondlu połącz cukier, olej sezamowy, ocet jabłkowy, sos sojowy i opakowanie przyprawowe z makaronem ramen. Doprowadzić do wrzenia; zredukować ciepło. Gotować na wolnym ogniu, bez przykrycia, 1 minuta. Ostudzić całkowicie. Ubij przed dodaniem do mieszanki sałatek. Robi 12 porcji (1-3 / 4 filiżanki).