Make-it-mine zapiekanka do jajek | lepsze domy i ogrody

Składniki

4 - 5 filiżanek Chleba (patrz opcje poniżej)
Mięso (patrz opcje poniżej)
Warzywa (patrz opcje poniżej)
4 - 6 uncji Shredded Cheese (patrz opcje poniżej)
4 jajka, lekko ubite
1 ½ szklanki Nabiał (patrz opcje poniżej)
Przyprawy (patrz opcje poniżej)

Kierunki

Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F. Nasmaruj 2-kwartowe kwadratowe naczynie do pieczenia. Rozłóż połowę kostek chleba na talerzu. Dodaj mięso, warzywa i rozdrobniony ser. Na wierzch pozostałe kostki chleba.
Krok 2
W misce wymieszaj jajka, nabiał i przyprawy. Równomiernie polej warstwy w naczyniu.
Krok 3
Piec bez przykrycia w rozgrzanym piekarniku przez 45 minut lub do momentu, aż nóż włożony w pobliżu środka wyjdzie czysty. Odstaw na 10 minut przed podaniem. Robi 6 porcji.

Porady

Przygotuj jak wyżej w kroku 2. Przykryj i przechowuj w lodówce przez 2 do 24 godzin. Piec bez przykrycia w rozgrzanym piekarniku o temperaturze 350 stopni F przez 60 do 65 minut lub do momentu, aż nóż włożony w pobliżu środka wyjdzie czysty. Odstaw na 10 minut przed podaniem.

Kostki Chleba:

chleb biały lub pszenny, babeczki angielskie, chleb francuski w stylu bagietki, słodki chleb hawajski, tosty z Teksasu, pumpernikiel, chleb żytni

Mięso:

2 szklanki pokrojonej wędzonej kiełbasy, 2 szklanki pokrojonej w kostkę gotowanej szynki, 2 szklanki pokrojonej w kostkę indyka wędzonego, 1 6-uncja może zbić mięso kraba, odsączone i płatkowane, 8 uncji gotowanej kiełbasy wieprzowej luzem, 6 plasterków boczku, ugotowany na ostro, odsączony i pokruszony, 5 uncji posiekanego boczku w stylu kanadyjskim

Warzywo:

3/4 szklanki posiekanej słodkiej papryki, 1/2 szklanki pokrojonych w plasterki grzybów, 1-1 / 2 szklanek blanszowanych pokrojonych szparagów, 1-1 / 2 szklanek blanszowanych różyczek z brokułów, 1 szklanka mrożonych ziemniaków z ziemniakami, 1 szklanka świeżego lub mrożonego posiekany szpinak (rozmrożony i wyciśnięty do sucha, jeśli jest zamrożony)

Tarty ser:

Sery włoskie, szwajcarskie, cheddar, Monterey Jack

Mleczarnia:

mleko, półtorej, 1/2 szklanki kwaśnej śmietany mlecznej plus 1 szklanka mleka

Przyprawy:

1 łyżka musztardy w stylu Dijon lub gruboziarnistego, 1 łyżeczka suszonego drenażu, 1/4 szklanki zielonej cebuli pokrojonej w plasterki, 1 łyżka stołowa świeżego włoskiego pietruszki lub bazylii, 1 łyżeczka mielonego czosnku