Margaryny z mango-kokosa | lepsze domy i ogrody

Składniki

• ¼ szklanki chili w proszku
• 9 wapiennych klinów
• ¾ szklanki potrójnej sekundy lub innego pomarańczowego likieru
• ¾ szklanki rumu o smaku kokosowym
• 1 - 1, 5 szklanki tequili
• ¾ szklanki soku z limonki
• ½ szklanki cukru drobnoziarnistego lub cukru pudru
• 3 szklanki świeżego mango, obrane, z pestek i pokrojone w plasterki

Kierunki

• Krok 1

  Umieść chili w proszku na małym talerzu. Przetrzyj felgi ośmiu szklanek jednym z wapiennych klinów. Zanurz obręcze szklanek w proszku chili, aby je pokryć; odłożyć na bok.

• Krok 2

  W dzbanku połącz potrójną sekundę, tequilę, rum o smaku kokosowym, sok z limonki i cukier. Mieszaj, aż cukier się rozpuści. Schłodzić, aż będzie gotowy do podania.

• Krok 3

  W blenderze umieść 3 szklanki świeżego obranego, zaszczepionego i pokrojonego mango (lub słoika chłodzonego, jeśli mango jest poza sezonem). Przykryj i zmiksuj, aż będzie gładka.

• Krok 4

  Dodaj mango do mieszanki tequili. Wlać do szklanek. W razie potrzeby udekoruj klinami z mango.