Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Ubij masło i ser śmietankowy w dużej misce miksującej z mikserem elektrycznym przy średniej lub wysokiej prędkości przez 30 sekund. Dodaj cukier puder i ubij, aż się połączą. Ubij w 1 łyżeczce skórki pomarańczowej. Mikserem ubij jak najwięcej mąki. Mieszaj pozostałą mąkę drewnianą łyżką. Ciasto podzielić na pół. Przykryj i schłodź przez około 1 godzinę lub do momentu, aż będzie łatwy w obsłudze.
-
Rozwałkuj każdą porcję ciasta na lekko posypaną mąką powierzchnię do grubości 1/8 cala. Pokroić w kółko za pomocą mąki foremki do ciastek 2-1 / 2 cala. Umieść kółka na niepłuszczonym arkuszu cookie.
-
Do napełniania wymieszaj mięso mielone, sok pomarańczowy i pozostałą 1 łyżeczkę skórki pomarańczowej. Umieść około 1 łyżeczki nadzienia na środku każdego koła. Zwilżyć krawędź każdego koła niewielką ilością wody. Przyłóż dwie sąsiednie krawędzie ciasta i uszczypnij i uszczelnij, tworząc róg obfitości.
-
Piec w piekarniku o temperaturze 375 stopni F przez 12–15 minut lub do momentu, aż dna lekko się zrumienią. Przenieś do stojaków z drutu, aby ostygły. Sprawia, że około 48.