Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 400 ° F. Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem; odłożyć na bok. W małym rondlu połącz 1/2 szklanki wody i masła. Doprowadzić do wrzenia. Dodaj jednocześnie 1/2 szklanki uniwersalnej mąki, energicznie mieszając. Gotuj i mieszaj, aż mieszanina utworzy kulę. Zdjąć z ognia. Schłodzić przez 5 minut. Dodaj 2 jajka po jednym, bijąc po każdym dodaniu. Przenieś mieszaninę do worka do szprycowania wyposażonego w dużą otwartą końcówkę. Rozłóż osiem owali 3x2 cale w odległości około 2 cali od siebie na przygotowanym blasze do pieczenia. Użyj cienkiej metalowej szpatułki lub noża, aby równomiernie się rozprowadzić.
-
Piec przez 25 minut lub do złotego koloru. Wyjmij z piekarnika. Schłodzić całkowicie na ruszcie. W średniej misce ubij śmietanę, cukier i wanilię mikserem na średnim, aż utworzą się sztywne szczyty. Przenieś krem do worka do szprycowania wyposażonego w małą otwartą końcówkę. Ostrożnie włóż końcówkę z tyłu każdego zaciągnięcia i delikatnie ściśnij, aż się napełni.
-
Wyłóż blachę lub blachę do pieczenia pergaminem lub papierem woskowanym. Zanurz górę i krawędzie każdego napełnionego francuskiego ciasta w rozpuszczonej czekoladzie i umieść na przygotowanym arkuszu. Użyj małego, czystego pędzla, aby dodać czekoladę do oczu i dzioba; umieść nonpareils na oczy i pomarańczową posypkę na dziób. Wstaw 2 pomarańczowe posypki do każdej stopy. Schłodzić, aż czekolada się zestali. Przechowywać w lodówce do 3 dni.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 373 kalorii, (18 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 8 g jednonienasyconego tłuszczu), 104 mg cholesterolu, 77 mg sodu, 27 g węglowodanów, 2 g błonnika, 19 g cukru, 5 g białka.
