Szybkowar południowy garnek tot | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 8 uncji gotowanych wieprzowych połączeń kiełbasy śniadaniowej lub niegotowanej masowej kiełbasy wieprzowej
• 1 łyżka oleju roślinnego
• 6 jaj, lekko ubitych
• 1 szklanka ciężkiej śmietany
• 1 4 uncji słoik pokrojony w kostkę pimiento, odsączony
• ¼ łyżeczki mielonej musztardy
• ¼ szklanki drobno posiekanej cebuli
• 2 szklanki posiekanego sera cheddar (8 uncji)
• 1 worek 28 uncji mrożone miniaturowe smażone bryłki ziemniaczane
• ¼ szklanki krojonej zielonej cebuli
• Sos ostry paprykowy

Kierunki

• Krok 1

  W 6-qt. szybkowar elektryczny używać ustawienia smażenia, aby gotować kiełbaski w gorącym oleju przez 5 minut lub do zrumienienia, obracając się raz. W przypadku płyty kuchennej gotować bezpośrednio w garnku. Spuścić tłuszcz. Potnij linki na plasterki 1/4 cala; powrót do puli.

• Krok 2

  Dodaj kolejne pięć składników (przez cebulę) i połowę sera do garnka. Dobrze wymieszać. Dodaj mrożone bryłki ziemniaczane; wymieszać. Zablokuj pokrywę na miejscu. Ustaw kuchenkę elektryczną pod wysokim ciśnieniem, aby gotować 30 minut. W przypadku kuchenki kuchennej doprowadzić do ciśnienia na średnim lub wysokim ogniu; zmniejszyć wystarczająco ciepło, aby utrzymać stały (ale nie nadmierny) nacisk. Gotuj 30 minut. Zdjąć z ognia.

• Krok 3

  W przypadku obu modeli pozostaw 15 minut na naturalne zwolnienie ciśnienia. Uwolnij pozostałe ciśnienie. Ostrożnie otwórz pokrywę. Posyp pozostałą 1 szklanką sera i zieloną cebulą. Podaj ostry sos.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 593 kalorii, (18 g nasyconego tłuszczu, 3 g wielonienasyconego tłuszczu, 7 g jednonienasyconego tłuszczu), 222 mg cholesterolu, 1027 mg sodu, 30 g węglowodanów, 3 g błonnika, 3 g cukru, 19 g białka.