Chleb z dyni | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 6 łyżek masła, stopionego
• 2 szklanki mąki kukurydzianej
• ⅓ szklanki cukru
• 2 łyżki masy harina lub mąki kukurydzianej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka soli
• ¼ łyżeczki przyprawy do ciasta dyniowego
• 1 szklanka maślanki
• 1 8 uncji karton mlecznej śmietany
• 1 jajko lekko ubite
• ¾ szklanki dyni w puszkach
• Bita Masło (opcjonalnie)

Kierunki

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Obficie posmaruj 12-calową żeliwną patelnię 2 łyżkami masła; odłóż pozostałe masło.

• Krok 2

  W dużej misce zmieszaj mąkę kukurydzianą, cukier, masę harina, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i przyprawę z dyni. W innej misce połącz pozostałe masło, maślankę, śmietanę, jajko i dynię; ubij w mieszankę mąki kukurydzianej. Wlać do przygotowanej patelni.

• Krok 3

  Piec przez 22–25 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona niecentralnie wyjdzie czysta. Schłodzić na ruszcie; podawaj na ciepło z bitym masłem.

Kierunki wyprzedzania:

Przygotuj i upiecz zgodnie z zaleceniami. Owiń schłodzony chleb kukurydziany folią. Przechowywać w lodówce do 2 dni. Rozgrzej, owinięty w folię, w piekarniku o temperaturze 350 ° F przez 15 minut lub do ogrzania.

Babeczki kukurydziane dyniowe:

Przygotuj jak powyżej, z wyjątkiem szczotkowania dwudziestu dwóch kubków muffinowych 1-3 / 4 cala z 2 łyżkami masła. Włóż łyżkę do mufinek. Piec 8–10 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona niecentralnie wyjdzie czysta.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 217 kalorii, (6 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 3 g jednonienasyconego tłuszczu), 44 mg cholesterolu, 444 mg sodu, 27 g węglowodanów, 2 g błonnika, 8 g cukru, 4 g białka.