Batony kremowe z dyni | lepsze domy i ogrody

Składniki

• Nieprzywierający spray do gotowania
• 1 ¼ szklanki mąki uniwersalnej
• 1 ¼ szklanki płatków owsianych do szybkiego gotowania
• 1 szklanka pakowanego brązowego cukru
• ½ łyżeczki sody oczyszczonej
• ¾ szklanki masła, pokrojonej na kawałki
• ½ szklanki migdałowych kawałków toffi
• 2 jajka
• 1 łyżeczka wanilii
• ½ łyżeczki zmielonego cynamonu
• 1 14 uncji można słodzone mleko skondensowane
• 1 szklanka dyni w puszce

Kierunki

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Wyłóż 9-calową kwadratową formę do pieczenia folią, rozciągając folię na brzegach formy. Lekko pokryć folię sprayem do gotowania. W dużej misce połącz mąkę, owies, brązowy cukier i sodę oczyszczoną. Za pomocą miksera do ciasta pokrój w masło, aż mikstura będzie przypominać grubą bułkę tartą. Aby dodać, umieść 2 szklanki mieszanki miękiszu w małej misce; dodaj kawałki toffi.

• Krok 2

  Wciśnij pozostałą mieszankę miękiszu na dno przygotowanej patelni. Piec 12 minut lub do lekkiego zrumienienia.

• Krok 3

  Tymczasem do napełniania w średniej misce wymieszaj jajka, wanilię i cynamon. Ubij w skondensowanym mleku i dyni. Wlać nadzienie do częściowo upieczonej skórki.

• Krok 4

  Piec 20 minut. Posyp polewę nadzieniem. Piec 15 minut dłużej lub do momentu, aż polewa stanie się jasnobrązowa. Ostudzić na patelni na ruszcie. Schładzaj co najmniej 2 godziny. Użyj krawędzi folii, aby podnieść nieobcięte pręty z patelni. Przełóż na deskę do krojenia. Pokroić w paski.

Aby przechowywać:

Umieść pręty w jednej warstwie w szczelnym pojemniku; pokrywa. Przechowywać w lodówce do 2 dni lub zamrażać do 3 miesięcy.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 215 kalorii, (6 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 2 g jednonienasyconego tłuszczu), 37 mg cholesterolu, 127 mg sodu, 30 g węglowodanów, 1 g błonnika, 21 g cukru, 3 g białka.